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「ゆば」とは、大豆を一晩水に浸してからすりつぶし、それを蒸気釜にて加熱したあと豆乳とおからを分離し、豆乳を角鍋に入れて静かに加熱し表面に薄く張った被膜を取り上げたものです。 畑の肉の大豆を原料としており、栄養的に優れ、良質の植物性たんぱく質と脂質を豊富に含んでおり、しかもコレステロールを含まず脳の老化を防ぐといわれる理想的な食品です。 季節を通して高級お惣菜、お酒の肴として自然の風味とこくをお楽しみいただけます。
[味付け巻きゆば] 【原材料】 ゆば[大豆(遺伝子組換えでない)、大豆油]、大豆油]、砂糖、かつおだし、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、こんぶだし、調味料(アミノ酸等) 【アレルゲン】 大豆・小麦 【内容量】 味付巻ゆば6個×2 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より120日 【お召し上がり方】 調理済みですので、そのままお召し上がれます。 電子レンジで温める際は別の容器に移して温めてください。 [さしみゆば] 【原材料】 ゆば[大豆(遺伝子組換えでない)]、豆乳[大豆(遺伝子組み換えでない)]、食塩 【アレルゲン】 大豆 【内容量】 固形量100g×1 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より120日 【お召し上がり方】 水分をよく切り、わさび醤油等でお召し上がりください。 [味付結びゆば] 【原材料】 ゆば[大豆(遺伝子組換えでない)、大豆油]、大豆油]、砂糖、かつおだし、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、こんぶだし、調味料(アミノ酸等) 【アレルゲン】 大豆・小麦 【内容量】 味付結びゆば15個×1 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より120日 【お召し上がり方】 調理済みですので、そのままお召し上がれます。 電子レンジで温める際は別の容器に移して温めてください。